2015年，陕西省根据国际市场需求变化主动调整市场和产品结构、举办果品国内外重大推介活动、示范推广矮化栽培模式、加强老果园改造等。据统计，陕西果品企业鲜果出口2.82万吨，货值2.06亿元，分别比上年同期增长11.07%和19.61%；其他加工产品出口2754吨，货值3785万元，比上年同期增长7.68%。目前，全省新栽水果面积62.46万亩，淘汰老园6.80万亩，净增55.66万亩。其中苹果新增40.07万亩，淘汰老园5.66万亩，净增34.41万亩，矮化栽培规模进一步扩大。
十三五 期间，陕西将突出苹果、猕猴桃两大产品，实施苹果产业转型升级示范工程、猕猴桃 东扩南移 规模扩张与品质提升工程、良种苗木繁育基础工程等十大工程，带动水果多样化发展，加快由水果大省向果业强省的转变。力争到2020年，全省果园总面积达2000万亩，总产量2400万吨，果业 三产 总值3000亿元；果农人均收入达3万元，提前实现翻番；果区生态平衡，果业生态与观光旅游蓬勃发展，果乡成为美丽陕西建设的特色和典范。
