夏季是梨一年中营养生长量最大、生殖生长最快的时期，同时也是梨受外界条件影响最大的时期。此期，梨对肥水条件要求较高，而又易受病虫的危害，管理水平的高低对梨的产量和果品的质量都会产生重大影响。为了提高酥梨的果实品质，针对酥梨的生长特点，要进行细致的夏季管理。
施肥与灌水
对亩产4000~4500公斤的果园，可每亩施氮、磷、钾含量为12%、16%与28%的复合肥75公斤，6~8月共施2次，用施肥枪施用最好。夏季多施钾肥，可提高酥梨含糖量。另外，将煮熟的黄豆撒于树冠下，并浅翻一下（穴施效果差），以每亩5~10公斤为宜，可提高酥梨风味。在施肥的同时，注意及时灌水，以促进果实膨大。
喷药防病虫害
夏季可交替喷施百泰、世高、安泰生与甲基托布津等药剂防病，每15天喷施一次。用来福灵与阿维菌素防治梨木虱等害虫，若梨木虱危害严重，可用亩特旺5000倍液（不需添加助剂，以免引起果面黑斑）防治。为加强树体营养，可根据树势在喷药的同时加入尿素或磷酸二氢钾或铁、锌、硼等微量元素或天之诺（叶面肥）1200倍液，喷施3~4遍。为防止降低果实品质，不可喷施波尔多液与乙霜灵，前者可使果皮增厚（因果未套袋），降低含糖量；后者可使果面变红，降低果品的商品价值。
疏除多余新梢
合理的树形结构是果品优质的前提，对背上新梢原则上要全部疏除，疏除过多的细弱枝、竞争枝和剪锯口枝等，以打开光路，增强叶片光合作用，促进果实膨大与花芽分化。同时，对坐果少、遮光严重的直立枝（组）进行回缩或疏除。
继续疏果
疏果未结束的，要继续疏果，在保证产量的前提下，尽量多疏去花萼宿存的“公梨”。同时，去掉果实萼部残存的花瓣，否则会使果实产生锈斑。
果园生草
在清除春季杂草的基础上，尽量保留夏季生长的禾本科草，实行行间（自然）生草、行内清耕，有条件的果园可人工生草，如三叶草、高羊毛、紫花苜蓿、毛叶苕子等，以充分利用光能，提高土壤有机质。